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公司官网: | www.tjzgcq.com |
公司地址: | 天津市西青区精武镇馨谷路3号1号楼-1 |
发布时间:2022-04-13 21:00:00 作者:盛源餐饮
工作餐配送具有丰富的食品搭配经验
工作餐配送具有丰富的食品搭配经验。在我们的各种饮食中,不同的食物有不同的营养价值。面食是工作的“动力源”。一碗牛肉面,其中蛋白质、脂肪、碳水化合物等三种营养素摄入不足,特别是一些矿物质、维生素等营养素缺乏。面食很快被人体吸收利用,饱腹感很快,饥饿感很容易产生,对于下午或下午工作的人来说,热量不足。整个下午的能源供应得不到保障,必然导致下午各种生理活动和工作效率的下降。应该和米饭一起吃,不要经常吃。
除了选择合适的主食外,蔬菜对员工的健康也非常有帮助。蔬菜富含膳食纤维,能促进胃肠蠕动,维持胃肠正常代谢。同时,当一些有害物质从体内排出时,就没有机会留在肠道内被吸收。这是预防白领简单、有效的方法。
工作餐配送也增加了一些辛辣菜肴,但需要根据不同地区员工的口味适当添加。以工作餐的速度进食不是一件好事,因为它不利于食物养分的消化吸收,也影响胃肠道的“加工”负担。如果进食速度过快,也会减缓胃肠道对食物养分的消化吸收速度,影响下午正常的身心能力。
人每天应吃齐四类食物,五谷、蔬果、乳类和肉类,每天都吃齐了,人体每天所需的全部矿物质就不缺,这四类食物,合起来提供人体每天需要的七大养分水份、糖类、蛋白质、脂肪酸(来自蔬果和豆类)、矿物质和纤维、因此,这四类食物合称“均衡的食物”。均衡的饮食对减肥者的新陈代谢是极为重要的。
均衡的饮食,是指每餐吃齐四类食物里的七大养分,但热量和油脂不超标,纤维足量,每日以五谷和蔬果为主食,作为每日热能的主要来源,矿物质不缺,水份够,蛋白质也够。
盒饭经营时的注意事项
1、送外卖,首先,认为重要的是质量问题,不好的饭菜,白给都没人要的。所以首先要把好这道关,刚开业的话,菜的选购方面要选择新鲜的蔬菜,做好后,要色香味儿俱全,这样才会赚的回头客。
2、认为外卖种类要多一些,兼顾不同地方人的口味,饮食习惯,诸如辣的,清淡的,等等。这样,客人会有更多的选择余地,否则吃久了,大都吃过了,饭菜比较单一的话,很难赢得长久的顾客。
3、外卖还可以分等级。比如,学生套餐,白领套餐,工人套餐等等,当然价格就会不同了,这样可以兼顾到不同的顾客群,就扩大了范围。
4、认为质量上去了,就得考虑时间了,再好的饭,个把小时才送到,早没胃口了。所以,要及时送到订餐人手上才行。这样可能需要比较多的送餐员。对这些送餐员的要求要严些,服务态度应该好。
5、光有以上这些也不行,还有一个重要工作就是要宣传,让大家知道,了解你的外卖店。这个可以通过网上,街上发传单等方式。当然做这种生意,重要的是诚信,你善待你的客人,他们也会照顾你的生意的。
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