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如何精经营盒饭配送生意

如何精经营盒饭配送生意？

一：盒饭的口味应该适合你当地的习俗。

二：食物质量适合你的消费者，也就是谁有可能买你的食物？比如一个购物的顾客或者一个摊主，如果是顾客的话，就看那里商品的档次，适合这样消费水平的顾客。如果是摆地摊的，长时间生意肯定特别重，价格要根据你的主要买家的差异来定。

第三：食物温度过高，会使饭盒变软，难以拿取。而且，食物经过饭盒的化学反应后也有奇怪的气味，但不要太冷，否则没人会买。

第四：饭的汤不要太多。如果太多，很容易弄脏顾客的衣服，下次人们就不买了；

第五：善后工作，人吃完了记得帮人把饭盒拿回来，不要让人把自己的饭盒扔了；

第六：善待他人，帮助不方便的人，送货上门，多结交回头客。

第七：建立声誉。

统一订餐需要注意什么?

单位订餐选择的商家一定要是正规的商家，这样才能保证饭菜的安全性，订餐的时候要切记单独包装，不要把多类型的菜品混合在一起，不仅不利于保持菜品味道，还可能造成一定的菜品污染。统一订餐在菜品的选择上也要注意，尽量不要订购冷食，生食类型的菜品，避免一些食品安全问题。统一订餐在就餐时要注意分散就餐，不要聚集，吃完后不要长时间停留，打扫干净相关的区域。统一订餐的餐盒也要统一进行处理，不管是统一回收还是统一销毁，要保证安全性。

餐酒搭配准则:地区特色搭配

餐酒搭配准则：地区特色搭配地区特色搭配是一种有趣的搭配方式，即是用当地的菜肴来搭配当地的葡萄酒。想象一下，意大利酒搭配上意大利菜，美国俄勒冈州产区的黑皮诺葡萄酒搭配上来自俄勒冈州威拉米特谷（WillametteValley）的奶酪，这该是件多么惬意的事情。通常来说，地区特色搭配并不是的搭配方式，不过它仍然为我们提供了餐酒搭配的一种新模式。

秋季饮食养生小常识:要注意防止热能过剩

秋季饮食养生小常识：要注意防止热能过剩，在秋季饮食中，要注意适量，而不能食欲，大吃大喝；由夏到秋，气温下降，人体为了适应这种变化，生理代谢也发生变化，饮食过于生冷，会造成，易生各种消化道。所以饮食上有“秋宜温”的主张，也就是说秋天应当避免光吃些凉和性寒的食物，应当多吃一些温性食物；秋梨是很好的秋季水果，对于、去燥有很好的。