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发布时间:2021-11-21 22:07:00 作者:盛源餐饮
我们食用的五大类食物中,均有摄入才行,不能挑食
随着人们受教育水平和生活水平的提高,人们对于健康饮食,合理膳食的要求越来越高,不再单单是为了吃饱,越来越多的人开始追求吃好,吃的健康,这就体现出均衡膳食的重要性。平衡膳食,顾名思义指的是在我们的日常饮食中,各类食物的摄入量要保持在一个均衡的状态。我们食用的五大类食物中,均有摄入才行,不能挑食,只有合理搭配才能够保障营养的摄入比较,才能够满足人体的需求,达到促进人体健康的效果。
真正喜欢做配餐能坚持做营养配餐,才能提高生活品质
营养配餐,就是按人们身体的需要,根据食品中各种营养物质的含量,设计一天、一周或一个月的食谱,使人体摄入的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等几大营养素比例合理,即达到均衡膳食。简单讲,就是要求膳食结构多种多样,谷、肉、果、菜无所不备。 营养配餐非常有意义,但不要说做到,就是做到熟练准确都不容易。所以要真正喜欢做配餐能坚持做营养配餐,才能提高生活品质。
配餐饮食安排烹饪菜的方法
配餐饮食安排
烹饪菜的方法尽量要少油,少盐,少辣椒,油盐多了容易刺激味觉造成多吃(×)少盐是为了防止水分滞留(导致假象增重)
猪肉脂肪高别吃,动物内脏热量高别吃;黄瓜豆芽水分多碳水少吃或者不吃;山药,玉米,熟的胡萝卜,南瓜,藕片这类淀粉含量高的,饮食不。
可以喝:脱脂奶、无糖酸奶、无糖豆浆、绿茶、红茶、乌龙茶等茶类(清淡
差无添加)、无糖黑咖啡,减肥期间禁止喝酒。
排餐的时候可以先将午餐摄入量设定好一个数值,剩下的热量均匀的分配到晚餐和早餐中,将剩余的数量分配到上午和下午的加餐中。
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