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发布时间:2022-01-14 04:57:00 作者:盛源餐饮
多多吃奶制品,不生病
多多吃奶制品,不生病。吃奶制品是因为奶制品中含有大量的奶制品、钙元素以及矿物质,这些元素对于预防骨质酥松有非常关键的作用,能够强健骨骼。关于奶制品的好处其实还有很多,比如奶制品能够帮助减肥,奶制品能够保持血糖水平的稳定,奶制品是一种好的零食等等,总之多吃莓、多吃奶制品对于我们人体的保健是非常又好处的。随着人们生活方式和饮食习惯的改变,我们的饮食越来越精细化,对于粗粮的摄入量越来越少,实际上这是非常不正确的饮食方式。粗粮中含有非常丰富的膳食纤维,对于降低胆固醇、预防、减少心脑血管疾病的发生是非常有好处的。所以,配餐公司不建议大家常年吃细粮,而是应该加大对于玉米、高粱、燕麦、荞麦、红薯等粗粮的摄入。
营养配餐,健康身体每日至少保证
营养配餐,健康身体
每日至少保证1道主荤、2道副荤、1道绿叶蔬菜。
②口味清淡,为降低“上火”等降低力的情况发生,应避免过于油腻、重口味菜肴。
③主荤提供保证力的蛋白,应为瘦肉或水产,不建议使用五花肉、猪蹄等脂肪含量过高或只含有胶原蛋白这种劣质蛋白的食材
④道副荤应选择营养价值较高的蔬菜或薯类,包括:胡萝卜,南瓜,西红柿,西兰花,芹菜,圆白菜,秋葵,土豆、红薯等。
⑤第二道副荤不做任何限制。
⑥素菜应为绿叶蔬菜或西兰花,可以提供疫情期间需要的各种植物化合物
⑦如条件允许,每日建议加入蘑菇、木耳等菌菇类食物,其中的植物多糖有助于提高力。
营养配餐小技巧,你需要知道
营养配餐小技巧
1.必须保证每日获得充足而不过量的能量和各种营养素。
2.应保持各种食物和营养素的平衡。如三大产热营养素在总热量中所占的百分比分别是:碳水化合物55%~65%,蛋白质10%~15%,脂肪20%~30%。在膳食总脂肪供能降至30%的前提下,饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸的供能分别是10%,即三者达到1:1:1。
3、合理分配三餐,如早餐占25%-30%,午餐占40%,晚餐占30%-35%。
4、合理的加工烹调可以减少营养素的损失,使食物具有良好的色、香、味等感官性状,促进吸收。清淡饮食,少油少盐。
5、注意食品安全,吃新鲜食物,食不过量。
对于白领工人来说,如果中午只吃一碗牛肉面,那么蛋白质、脂肪和碳水化合物等三种营养素的摄入量是不够的,尤其是矿物质、维生素和其他营养素。意大利面会很快被人体吸收和利用。它很快就会又饱又饿。很容易产生饥饿感。对于那些在下午工作到很晚或者在下午有很强的工作强度的人来说,他们所能提供的热量是不够的。不可能保证整个下午的能量都能满足人体的供给,从而引起下午的各种生理活动,工作效率也会不同程度地降低。你应该和米饭一起吃,而不是意大利面。为了保持身材,或减肥,中午用水果代替水果,水果和蔬菜都具有营养特性,两者都是不能替代的。各种蔬菜富含膳食纤维,能促进胃肠蠕动,保持胃肠代谢正常,同时使一些有害物质(包括致癌物质)没有机会在肠道内停留和吸收,同时从体内排出。
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