企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 商业服务 |
所在地区: | 天津 天津市 |
联系卖家: | 田经理 先生 |
手机号码: | 18920363053 |
公司官网: | www.tjzgcq.com |
公司地址: | 天津市西青区精武镇馨谷路3号1号楼-1 |
发布时间:2022-01-17 10:27:00 作者:盛源餐饮
快餐配送中心是快餐行业细分出来的一个分支经营方式
快餐配送中心是快餐行业细分出来的一个分支经营方式,它有着统一服务、统一配送、统一标准、统一价格,以套餐、快餐为主,具有快捷,卫生,营养,美味,价廉等特点,随着经济发展,送餐上门这种低成本餐饮项目的优势也越来越明显。
1、快餐配送标准:快餐配送的质量主要是根据客户的需求,签订协议,按要求配送;食物质量由客户方监督员验收。
2、配送车辆服务:提供人工服务装卸车,我们有冷藏车、保温车可配送各种食物食材,质量有保证,确保食物新鲜健康。
3、配送的时间地点:客户按需求安排时间地点,
根据客户的时间地点准时完成配送,如果客户有临时性需求,我们也会尽量满足。
4、重要的是配送快餐的质量:我们对原料及其采购运输和存储条件是非常严格的,肉类必须冷冻,新鲜蔬菜和水果类必须冷藏,保持其新鲜度,再由专门的厨师烹饪加工,不仅要色香味俱全,而且要保证其营养价值不流失,让客户既要吃的满意也要健康营养。
食堂承包市场前景是怎么样的?
食堂承包市场前景是怎么样的?
市场需求巨大,蕴含巨大商机。
单拿北京而言,北京本地人口1000万以上,外来人口接近1000万,本地人口中依靠食堂就餐的就多达200万,外来人口中少300万人口常年依靠食堂就餐,全北京食堂承包市场每天营业额高达5000万元。虽然各式各样的食堂承包公司很多,但在北京乃至***,全年营业额上亿的食堂承包公司不到十家,资产额达到上亿的食堂承包公司不到五家,建立从产地到餐桌整套供应体系的食堂承包公司不到三家,因此这个行业市场前景非常广阔。
父母以身作则带头吃多样化食品,对改变孩子的饮食行为有重要意义。
有些父母自己就不爱吃荤菜,而且经常发表一些不爱吃荤的理由,或者在餐桌上无意识地批评荤菜,常常会潜移默化地影响孩子对菜肴的取舍。动物性食品可以提供大量蛋白质、维生素和矿物质,对孩子的健康生长发育是不可少的。父母要注意自己的行为,避免给孩子带来影响。父母的带头以及对孩子的鼓励与表扬,对促使孩子养成良好饮食习惯有着不可估量的作用。具体操作上可以先提供小荤如炒三丝、炒三丁,并且不断变换荤菜品种,如鱼、肉、禽、鳝丝、虾等,烹调上注意色、香、味、形,提高孩子对这些菜肴的兴趣。
到底需要让家里的小朋友吃多少肉才是适当的呢?下面列出学龄前儿童蛋白质食物的建议摄取量,其中蛋与豆类、肉类是可以互相替换的,若小孩对肉类有偏好,可以在豆类或蛋的部分以肉来取代,(注:1个蛋=1块豆腐=1两肉),但每天摄取的食物种类愈多愈好,营养会愈均衡,所以还是要鼓励摄食多样食物,不要偏食。
营养学会按年龄段建议肉类的摄入量为:
0-6月,不必摄入;
6-12月,蛋类50克/天、肉类25~40克/天;
1-3岁,各类肉类总计100克/天;
学龄前儿童,蛋类60克/天、鱼35克/天,禽或畜肉25克/天。
团餐配送食堂的设计和布局应如何进行?
团餐配送食堂每天都要提供食物,这对厨房员工是一个巨大的挑战。 因此,如果团餐配送食堂厨房的设计布局不合理,将会给繁忙的厨房带来不便。 团餐配送食堂的设计和布局应如何进行?团餐配送食堂承包工作流程的效率设计:尽管未在图中标出各种工作流程,但规划和设计是基于过程顺序的原理,并且过程顺序反映在各处。厨房的工作过程能否得到保证,主要体现在厨房布局设计上。 须仔细分析规划和设计,以减少链接,缩短距离,简化。
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